Der kleinste Weinbau- und Selbstkelterbetrieb in der Bündner Herrschaft

 

Und es krüsselet doch!

Gepostet von Gion Willi am Dienstag, Dezember 25, 2012

Gedanken und Sorgen machen wir uns Menschen oft. Manchmal für nichts, vergebens.
So auch ich. Obwohl ich weiss, dass der junge Wein auf bestem Weg ist, ein Schöner zu werden, war ich unruhig. Die vielen Barriques, welche ich in letzter Zeit bei den Profis gesehen habe, hörten sich auch an. Unverkennbar ein Säuseln „krüssela“ der Säureabbau am Tun. Bei mir hörte man nur Stille.
H
örte ja, denn jetzt „krüsselet“ es wie wild im Fass. Wie war das mit Gedanken und…

Euch allen wünsche ich leichte Gedanken und eine sorgenfreie Weihnachtszeit!



Und es krüsselet doch!

Gepostet von Gion Willi am Dienstag, Dezember 25, 2012

Gedanken und Sorgen machen wir uns Menschen oft. Manchmal für nichts, vergebens.
So auch ich. Obwohl ich weiss, dass der junge Wein auf bestem Weg ist, ein Schöner zu werden, war ich unruhig. Die vielen Barriques, welche ich in letzter Zeit bei den Profis gesehen habe, hörten sich auch an. Unverkennbar ein Säuseln „krüssela“ der Säureabbau am Tun. Bei mir hörte man nur Stille.
H
örte ja, denn jetzt „krüsselet“ es wie wild im Fass. Wie war das mit Gedanken und…

Euch allen wünsche ich leichte Gedanken und eine sorgenfreie Weihnachtszeit!